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云视角云南等13省份将排查所有冷库对走私

发布时间:2019-10-12 20:39:27 编辑:笔名

云视角:云南等13省份将排查所有冷库 对走私冻肉坚决说不

【导读】自今年6月各地陆续发现超过数十年之久的冷冻肉事件曝光后,“僵尸肉”一时间成为全国人民的最为关心和头痛的问题。食品药品监管总局、海关总署、公安部12日就打击走私冷冻肉品维护食品安全发布通告。要求北京、天津、辽宁、上海、安徽、福建、山东、河南、湖北、湖南、广东、广西、云南等省份的食品药品监管部门对行政区域内所有冷库进行排查,重点检查2014年以来承储冷冻肉品的来源、数量和销售去向。

【Part1】查获数十年“僵尸肉” 餐饮安全有隐患

全国各地破获数起走私冻品大案 揭开冻品走私利益链

广西缉私警察查获走私冻品(3月9日摄)。

新华社发 中越边境北仑河上,满载走私冻品的铁壳船被海关等部门查获(3月31日摄)。新华社发

南宁海关在东兴市销毁走私入境的冻品(3月10日摄)。新华社发

新华南宁6月30日电 海关总署今年初部署对包括冻品在内的重点商品物品开展集中专项打击。截至6月23日,全国海关共查证走私冻品42万吨。特别是广东、广西、天津等沿海地区屡破案值数亿甚至数十亿元的走私冻品大案。

“新华视点”调查发现,这些走私冻品包括牛肉、鸡肉、猪肉等冻肉品,还有三文鱼、银鳕鱼等海产品,不少冻品因超过保质期腐败变质,有打私民警表示“此前甚至还有二战时期一些国家为战争储备的冻品走私入境”。【详细】

“僵尸肉”走私窜上餐桌 泡椒凤爪成重灾区

6月,海关总署在国内14个省份统一组织开展打击冻品走私专项查缉抓捕行动,成功打掉专业走私冻品犯罪团伙21个,初步估计全案涉及走私冻品货值超过30亿元人民币,包括冻鸡翅、冻牛肉、冻牛猪副产品等10万余吨。【详细】

聚焦“僵尸肉”走私猖獗:须加大食品安全监管力度

6月份,海关总署在国内14个省份统一组织开展打击冻品走私专项查缉抓捕行动,成功打掉专业走私冻品犯罪团伙21个,初步估计全案涉及走私冻品货值超过30亿元人民币,包括冻鸡翅、冻牛肉、冻牛猪副产品等10万余吨。【详细】

【Part2】走私冷冻肉主要销往西南各地 云南也成重灾区

  “走私肉从香港入关后,主要销往云贵川”

近日,广东拱北海关查处价值约1500万元的走私冻品。

据缉私人员介绍,相当一部分走私冻品流入了二三线城市市场。以冻鸡爪、动物内脏等为例,品相好的可能直接流入交易市场,有些出现变质、异味的,则被批发给小餐馆、小作坊,经过除味等处理后,加工制作成泡椒凤爪等成品销售。

“走私肉从香港入关后,主要销往云南、贵州、四川等地,目标客户就是小餐馆。”一位接近分销渠道的知情人士告诉。“这类肉存放时间过长,为保持外表的油亮也会注水,用手摸时表面有黏稠感。”广西打私民警介绍,不少走私牛肉进入了西餐厅,尤其一些品质较好的会卖到高档西餐厅,一小片就要三五百元。【详细】

【Part3】云南省加大排查力度 对走私冷冻肉亮“红牌”

云南等13省份将排查所有冷库

据中新社报道,食品药品监管总局、海关总署、公安部12日就打击走私冷冻肉品维护食品安全发布通告。食品药品监管总局要求所有冷冻仓库、肉食品经营企业、加工企业、餐饮企业严格依照有关法律规定,不得承储、购买、销售来源不明的冷冻肉品。2014年以来凡承储、购买、销售过来源不明冷冻肉品的生产经营者,要于7月底前向所在省级或地市级食品药品监管部门主动报告。

食品药品监管总局要求北京、天津、辽宁、上海、安徽、福建、山东、河南、湖北、湖南、广东、广西、云南等省份的食品药品监管部门对行政区域内所有冷库进行排查,重点检查2014年以来承储冷冻肉品的来源、数量和销售去向。【详细】

   普洱澜沧边防大队查获330吨“僵尸肉”

普洱边防支队日前披露,该支队澜沧边防大队6月26日查获一起特大走私冻品案,共查获冰冻肉制品330吨,价值约500余万元,查扣车辆11辆。据介绍,6月26日零时30分许,澜沧大队执勤官兵在思澜公路某段开展公开查缉时,当场从一辆由澜沧开往昆明方向的大货车内查获用纸盒包装的冰冻牛肚共计30吨。

经突击审讯得知,还有10辆走私冻品的车跟随其后,查缉官兵遂控制驾驶人员并埋伏等待。10时30分许,执勤官兵完成对11辆嫌疑大货车的检查,共查获用纸箱包装的冰冻牛肉、牛肚、鸡脚、猪脚共计330吨,总价值约500余万元。

据调查,查获的冰冻肉制品无任何货物来源有效凭证,无检验检疫、入关等合法手续,均在西双版纳景洪市大勐龙公路边某地装货,并欲运往昆明销售。目前,案件已移交澜沧县打私办进行处理。通讯员 滕妍 沈浩 (云南)

   临沧市镇康销毁“两无”冷冻肉制品1156公斤

7月2日从临沧市镇康县食药监局获悉,一周前,镇康县食药监局联合公安局、县电视台组织了公开销毁过期及包装标签标识不符合规定的食品活动,共销毁无标签标识、无检验报告的冷冻肉制品1156公斤,销毁超过保质期的食用油、儿童食品、饮料等10个品种共计300公斤。

今年以来,镇康县不断加大对食品市场的监管力度,开展农村食品安全、校园食品安全、火锅底料、肉及肉制品等多项专项整治。近期查获一起标签标识不符合食品安全冻肉案,涉案1156公斤冻肉除标识“巴西生产”4个中文字外均为外文,经营者未能提供检验报告及合法进货票据,执法人员当即查扣涉案冻肉。 刘自学 通讯员 李江华 (春城晚报)

丽江销毁货值十万余元假冒伪劣食品

7月2日早10时,运载着价值105832元假冒伪劣食品的车辆,行驶到了位于丽江市古城区金山乡文化村北侧的垃圾卫生填埋场,在丽江市食品药品监督管理局工作人员监督下进行了销毁掩埋。

“主要是近年来在日常执法检查和案件查办中收缴没收的大量假冒伪劣及过期食品,共涉及59个品规,53个批次,货值金额105832元。”

丽江市食品药品监督管理局局长袁永理说。丽江市食品药品监督管理局稽查支队支队长雷本宏说,目前丽江市场上暂时还没有发现所谓的“僵尸肉”,下一步工作重点将放在冷冻肉制品的监查上,从冷冻肉制品流通环节入手,加强各环节的监查管理。 木晓雯 (春城晚报)

普洱7月2日凌晨查获发往昆明“僵尸肉” 751吨冻肉鸡爪被扣

6月26日查获的冻品包装多为美国、巴西等地

昨晨查获的冻牛肉全藏在纸箱里

7月2日凌晨,普洱市江城哈尼族彝族自治县边防大队的官兵,在其辖区缉查点,连续从5辆打着拉香蕉幌子的大货车上,查获141吨冷冻牛肉、鸡肉,其中一些冻品已经发臭,蛆虫都爬了出来。据了解,这是普洱边防近期查获的第三起涉嫌走私冻品案,共查扣冻品751吨,这些货物的目的地都是昆明。【详细】

越南走私670吨“僵尸肉”在河口被销毁

差点上了餐桌

一把火烧了它

7月8日下午3点,在河口县垃圾处理厂,670余吨“僵尸肉”在汽油的助燃下燃起熊熊大火。据了解,昨日销毁的“僵尸肉”,仅是河口县打击走私办公室(以下简称河口县打私办)7日当天查获的。河口县打私办主任李永康介绍,自去年11月1日至今年7月6日,河口公安、边防部队、边防检查站、海关缉私分局等部门累计查获涉嫌走私货品约27459吨,货值约3.88亿元,其中冻品就有10460吨,大部分是“僵尸肉”。【详细】

【Part4】图解“僵尸肉”前世今生 到底谁为冷冻肉流入买单?

“僵尸肉”是如何“穿越”到我们餐桌上的-新华

谁为“僵尸肉”打开了还魂之门

“九龙治水”固然弊端重重,但若每条“龙”都守住自己的阵地,“僵尸肉”也不至于长驱直入。“僵尸肉”的“通关”每每如入无人之境,这只能说,几乎所有的监管环节都阵地失守了。这更多不是制度问题,而是心问题,而心问题只能靠追究来解决。

“70后”猪蹄、“80后”鸡翅……有的比一些年轻人年纪还大的“僵尸肉”通过走私入境,悄无声息地出现在宵夜摊、餐厅。这些肉有的来自疫区,有的严重过期,用化学药剂加工调味后居然摇身一变成为“卖相”极佳的“美味佳肴”。6月份,海关总署在国内14个省份统一组织开展打击冻品走私专项查缉抓捕行动,成功打掉专业走私冻品犯罪团伙21个,涉及走私冻品货值超过30亿元人民币,包括冻鸡翅、冻牛肉、冻牛猪副产品等10万余吨。(相关见A2/08版)

被各色食品安全事件锤炼得百毒不惧的中国人早就不是第一次吃到这种“僵尸肉”了。2013年5月,广西南宁警方就曾查获一个冷冻肉走私窝点,其中“资历”最老的鸡爪,包装日期显示封存于1967年……比好多年轻人的父母年龄还大!难怪有友说,终于吃到奶奶年轻时养的鸡了。

无数惨痛事实一再表明,在食品安全领域,和无良商贩讲“道德血液”是不管用的,保卫百姓餐桌安全只能寄希望于相关部门有效的监管和打击。“僵尸肉”事件中,监管去那儿了?中只有语焉不详的一句话:“打击走私冻品需要靠海关、公安、工商、检验检疫等多个职能部门进行配合……目前十几个部门看似参与度很高,但常常是谁都参与、谁都不管。”

与此形成鲜明对比的,则是“僵尸肉”走私团伙的运转效率之高。目前冻品走私已经从家族式单打独斗发展到“全国抱团”,走私团伙从承揽业务到运输、清关、货物交付形成了“一条龙服务”,来自全国各地的冻品走私人员建群、群,有什么风吹草动互相通气。

监管好似散兵游勇,走私“僵尸肉”却是分工精细、合作严密的集团军作战,胜败已在不言中。“谁都参与、谁都不管”,再次暴露出食品安全监管体系的一个老问题,即“九龙治水”。因权责不清,多个相关部门有利益争着管、有问题踢皮球,“九龙治水”实际上往往是“龙多不治水”。

两年前的大部制改革,国家食品药品监督管理总局应运而生,现在看起来也没能彻底解决问题。这里有一个难以克服的障碍是,制度上可以授权某个部门统领全局,但在实际操作中靠单个部门的力量根本无法杜绝食品安全事件,比如食药监局不可能拥有公安机关的刑侦权力,它顶多只能起到一种协调作用,到头来还是需要各部门通力合作。

此外,“九龙治水”固然弊端重重,但若每条“龙”都守住自己的阵地,“僵尸肉”也不至于长驱直入。从冻品走私链条看,它要端上国人餐桌,需要突破重重关卡,而这个链条上有海关、工商、质监、检验检疫等多个部门分兵把守,只要有一个监管环节监管到位,“僵尸肉”就可能被成功拦截。而现实中,“僵尸肉”的“通关”每每如入无人之境,这只能说,几乎所有的监管环节都阵地失守了。这更多不是制度问题,而是心问题,而心问题只能靠追究来解决。

因为“僵尸肉”,媒体发明了一个新词,叫“肉龄”。以后去市场上买肉制品,大概要先问一句:敢问肉龄几何?食品安全事件,年年上演新的桥段,而追问监管之失,却总是了无新意,无非一是制度有缺陷,二是制度执行不力。这真是一件悲哀的事情。(春城晚报 首席评论员 姚文晖)

新华时评:打击走私冻肉必须零容忍

新华社7月8日,中越边境云南省红河哈尼族彝族自治州河口县集中销毁查获的670余吨走私过期冷冻肉品,这些过期冻肉从越南走私入境,原产地不明,抽查的样品没有中文标识,也没有经过任何检验检疫,查获后经检验冰冻时间最长的已达数年,有的已变质发臭。

云南河口县的案件并非孤例。近年来,以“过期肉”为代表的冷冻肉品走私已成为不容忽视的公共安全隐患。海关总署数据显示,从今年初至6月23日,全国海关共立案侦办冻品走私犯罪案件141起,查证走私冻品42万吨,同比分别增长1.3倍和2.7倍。从目前查处的情况看,这些走私到国内的冻肉,一部分是境外过期肉,且没有经过检验检疫,极有可能给公众健康带来危害。

境内外走私团伙相勾结,形成“一条龙”利益链,并利用先进技术手段逃避监管,利用互联平台“销货”,一次次被查获的走私冷冻肉品一次次给食品安全监管体系敲响警钟。应该看到,织牢食品安全监管络,守卫公众“舌尖上的安全”,任务仍然艰巨。

食品安全问题多发,违法形式花样翻新,源于一些不法分子见利忘义、挑战道德和法律的底线,同时也暴露出管理体制和机制上的漏洞。习近平总书记在中共中央政治局第23次集体学习时强调,要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,加快建立科学完善的食品药品安全治理体系。唯有照此要求,下猛药、出重拳,综合施策、标本兼治,才能从根子上为群众守好食品安全关。

为严厉打击冻品走私,今年以来海关总署会同有关部门开展专项行动,打掉多个走私团伙,取得重要成果。人们期待各地各部门担起职责,填补管理体制机制的缝隙和空当;对于食品安全违法事件的惩处,敢于亮出法律利剑,使违法者闻风丧胆。

营造安全、放心的食品环境,不仅需对各类违法违规行为“零容忍”,更要树立“全社会治理”观念,使政府部门、行业组织、消费者等主体均能通过法律、市场、媒体等多种手段共同参与治理。为此,还应建立更完善的食品安全信息公开制度,充分保障公众的知情权,建立更为切实可行的有奖举报制度,形成全民监督的合力,切实维护广大群众的利益。

“僵尸肉”之争的焦点应回归食品安全

“僵尸肉”甫出时,走私过期食品问题终于被舆论放置在重要位置。然而接下来的变化却因剧情跌宕反转而超出了原有关注的走向,“伦理”再次成为反转大旗,舆论开始关注PK的狗血剧情,有关食品安全的焦点却早已血肉模糊。【详细】

 

(云南出品 :自然)

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